Poți descărca aplicația:
Get it on App Store Get it on Google Play
Povestea de viață a româncei Janeta, bucătăreasa unei familii NOBILE din Italia: „I-am dus contesei SARMALE“
WhatsApp
Janeta, sau Giulia, așa cum îi spun nobilii pentru care a ajuns să lucreze în Italia, a venit la emisiunea Chefi la cuțite cu gândul de a câștiga pentru a se putea întoarce acasă și de a își indeplini visul de a lucra într-o bucătărie doar a ei.
captura foto Twitter

Janeta (Giulia) Godoi, guvernanta unei conteste din Italia, s-a întors în România pentru a le găti juraților de la emisiunea „Chefi la Cuțite" și să îi impresioneze. După ce i-a cucerit pe nobilii italieni cu preparatele românești, precum sărmăluțele sau ciorba de perișoare, a vrut să îi cucerească și pe cei trei chefi cu un preparat din rulouri din piept de pui. 

Giulia a plecat în Italia din cauza situației financiare dificile din țară.  Ea a ajuns să lucreze ca guvernantă pentru o familie nobilă, pentru o contesă din orașul Parma, din celebra familie Marchi. A plecat în Italia cu gândul că va sta trei ani, dar ajuns să stea 13, a povestit Janeta Godoi, cărora nobilii italieni îi spun Giulia. A ajuns să se stabilească aici cu toată familia sa din Comănești, județul Bacău: soțul și cele două fete. Ea este guvernantă, iar soțul ei este angajat grădinar.

„Acolo unde lucrăm este foarte frumos. Casa părintească este ca în filme. Această contesă am cunoscut-o prin intermediul unei prietene care a lucrat ca baby-sitter. Sunt oameni deosebiți, chiar dacă sunt de rang înalt. Am plecat datorită situației financiare. Am două fete și o căsnicie de 33 de ani. Fiica cea mare era în clasa a XI-a la liceu și îmi doream foarte mult să ajungă la facultate. Posibilitățile financiare nu acopereau cheltuielile. Am zis că plecăm pentru trei ani, dar am ajuns să stăm 13“, a povestit Janeta.

Ea a mărturisit că a pierdut foarte multe persoane dragi, dar cea mai durereoasă pierdere a fost cea a unui copil, chiar la naștere. „Întotdeauna am gândit că orice rău se va termina cu bine. La trei ani după pierderea băiatului am rămas din nou însărcinată și așa a venit pe lume Maria, cea de-a doua fată, care a adus lumină în casa noastră“, a mărturisit femeia.

„Mă simt norocoasă pentru că lucrăm la această familie. Suntem tratați ca membri ai familiei. Niciodată nu ne-am simțit ca niște servitori“. Ea a povestit că familia sa locuiește într-o casă alăturată de vila conților și le-a vorbit despre vila în care locuiește contesa, care numără 11 dormitoare, șapte băi, și chiar dacă deține jumătate din orașul Parma, sunt foarte modești. „Aș pute-o denumi un palat. Toată casa e aranjată în stil regesc“, le-a povestit Janeta juraților.

„Contesa vine o dată pe sătpmână pentru a vedea cum merg treburile. Ei nu locuiesc acolo, dar își petrec week-endurile și vacanțele.  Ne ocupăm de administrarea roprietății: Spăl, calc, fac curățenie, gătesc. I-am gătit chiar ciorbă de perișoare. Le-am dus sărmăluțe, au gustat, le-a plăcut mult“, le-a mărturisit Janeta celor trei jurați. Ba, mai mult, a spus că dacă ar fi fost liberi în această perioadă, familia nobilă pentruc are lucrează ar fi venit chiar să o susțină, contesa având chiar și un jurat preferat...

Janeta speră ca această emisiune să o ajute să lucreze într-o bucătărie și să își ducă visul la bun sfârșit. Preparatul acesteia a fost pe placul juraților, fiind trei rulouri de pui diferite. Astfel că a primit două cuțite și va merge mai departe în emisiune.

[citeste si]

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News

WhatsApp
Top cele mai citite știri
Crossuri parteneri
Monden Vezi toate articolele
pixel