Ministerul Sănătății din Italia a emis o avertizare importantă privind rechemarea unor loturi de salată ambalată comercializată în marile lanțuri de supermarketuri din țară. Măsura a fost luată din cauza prezenței bacteriei Listeria monocytogenes, care poate provoca infecții grave la persoanele vulnerabile. Retragerea vizează numeroase produse de la mărci cunoscute, precum Eurospin, Sigma, Alifresh și Penny Market, fiind afectate multiple loturi de salată Iceberg, distribuite în diverse formate de ambalare.

Comunicatele de presă publicate pe site-ul Ministerului Sănătății informează că loturile de salată Iceberg, vândute în pungi de 150 până la 500 de grame, nu trebuie consumate și trebuie returnate la punctele de vânzare de unde au fost achiziționate. Printre mărcile vizate de această rechemare se numără:

- Eurospin: salată Iceberg de 200 grame (loturi 32124247, 32124248, 32124249, 32024250 etc);

- Alifresh: salată Iceberg de 200 grame (loturi 32124247, 32124248, 32024253 etc.);

- Centrale del Latte: salată Iceberg de 200 grame (loturi 32124247, 32024253);

- Ciro Amodio: salată Iceberg de 250 grame (loturi 32124247, 32024249, 32024250 etc.);

- Il Castello: salată Iceberg de 250 grame (loturi 32124247, 32124248, 32024249 etc.);

- Selex și Ortorom: salată Iceberg în diferite cantități, inclusiv 200, 250 și 500 grame.

Rechemarea a fost necesară pentru a preveni riscurile asociate contaminării cu Listeria monocytogenes, o bacterie care poate provoca listerioză, o boală cu potențial letal, mai ales în cazul femeilor însărcinate, persoanelor în vârstă sau celor cu sistem imunitar compromis.

Ministerul Sănătății a lansat apelul către consumatori de a verifica loturile și de a returna produsele afectate la supermarketurile de unde au fost cumpărate. Este important ca salatele să nu fie consumate, chiar dacă acestea par a fi în regulă, deoarece bacteria poate fi prezentă fără semne evidente. În plus, autoritățile sanitare recomandă respectarea cu strictețe a normelor de igienă în manipularea alimentelor, pentru a evita contaminarea încrucișată.

Rechemările au fost anunțate oficial joi, 12 septembrie, iar lista completă a produselor și loturilor afectate este disponibilă pe site-ul Ministerului Sănătății, în secțiunea dedicată retragerilor alimentare.

Consumatorii sunt îndemnați să fie vigilenți și să ia toate măsurile de precauție necesare pentru a evita orice risc pentru sănătate.

Ce este Listeria monocytogenes și cum ne poate afecta sănătatea: Bătrânii și persoanele cu imunitatea scăzută sunt mai vulnerabile 

Listeria este o bacterie care poate provoca o infecție numită listerioză, cauzată în principal de consumul de alimente contaminate. Listeria monocytogenes este deosebit de periculoasă deoarece poate supraviețui la temperaturi scăzute, inclusiv în alimente refrigerate, cum ar fi brânzeturile moi, carnea procesată și salatele ambalate.

Simptomele infecției pot varia de la ușoare la severe și apar, de obicei, la câteva zile sau săptămâni după consumul alimentelor contaminate:

- Simptome ușoare: febră, frisoane, dureri musculare, greață, diaree.
- Simptome severe: în cazuri grave, listerioza poate afecta sistemul nervos central, cauzând meningită, encefalită, convulsii sau pierderea echilibrului.
  
Persoanele cu un sistem imunitar slăbit, vârstnicii, femeile însărcinate și nou-născuții sunt mai vulnerabili. La femeile însărcinate, listerioza poate duce la complicații grave, cum ar fi avortul spontan sau nașterea prematură.

---------------------------------------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp, atunci când apare o nouă știre de interes EXCLUSIV pentru românii din ITALIA, puteți intra pe grupurile de WhatsApp al cititorilor fideli StiriDiaspora accesând următoarele linkuri: 

-> https://chat.whatsapp.com/DIfmKOQTNNO5InDDSWwifG

-> https://chat.whatsapp.com/JCB7XM4tEl08V1iMcc9g8N

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News