De obicei, în Marea Britanie, taxele de serviciu pe nota de plată reprezintă aproximativ 12,5% din costul mesei și sunt destinate să acopere serviciul oferit de personalul restaurantului. Aceste taxe sunt diferite de bacșiș, care este la alegerea clientului și, în unele cazuri, poate fi oferit direct chelnerului în numerar.
Un utilizator de pe Reddit a împărtășit o imagine a notei de plată de la restaurantul londonez L'Escargot, care includea o "taxă de serviciu discreționară" de 15%. Costul total al mesei, care a inclus trei feluri de mâncare și un pahar de vin, a fost de 59 de euro, iar taxa de serviciu a adăugat 9 euro la factură.
Această postare a generat o dezbatere aprinsă, cu unii utilizatori considerând că taxa de serviciu de 15% este exagerată, în timp ce alții au susținut că este acceptabilă pentru servicii de calitate.
Un utilizator a scris: "Sincer, 10% pentru un serviciu de masă prietenos? Bine. 12,5% pentru o experiență culinară, o ținută adecvată pentru o seară elegantă, sugestii de vinuri, agățarea hainei? Hmm ok. 15%? Cu siguranță nu."
Cu toate acestea, există și păreri că, dacă clienții nu sunt de acord cu taxa de serviciu, pot solicita eliminarea acesteia de pe nota de plată.
În Marea Britanie, o parte din preocupările legate de taxele de serviciu se referă la modul în care acestea sunt gestionate de către restaurante. Un raport guvernamental din 2021 a dezvăluit că multe întreprinderi "care adaugă o taxă de serviciu discreționară pe facturile clienților păstrează o parte sau toate aceste taxe de serviciu, în loc să le transfere personalului".
În concluzie, dezbaterea privind taxele de serviciu și cum sunt ele percepute de către clienți rămâne o chestiune importantă în industria ospitalității din Marea Britanie, cu opinii împărțite cu privire la cât ar trebui să fie aceste taxe și cum ar trebui ele administrate și comunicate către clienți.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News