Compania Buchmann GmbH a anunțat rechemarea urgentă a produsului, cârnați „Pfefferbeißer”, din cauza contaminării cu listeria, conform unui raport de la produktwarning.eu. Listeria a fost descoperită în urma unei examinări de rutină, iar consumul produselor afectate poate provoca probleme grave de sănătate, inclusiv diaree și vărsături.

Produsul afect și recomandările pentru consumatori

Cârnații „Pfefferbeißer” afectați au fost comercializați începând cu 25 iunie 2024, atât la ghișeele de tip service, cât și ca articole de autoservire. Produsele vizate au termenul de valabilitate până la 2 august 2024 și numărul de lot L250624. Consumatorii sunt sfătuiți să nu consume acest produs și să-l returneze la punctele de vânzare de unde au fost achiziționate. Prețul de achiziție va fi rambursat fără necesitatea prezentării chitanței.

Listeria este o bacterie care poate provoca infecții severe, cu simptome precum greață, vărsături și diaree. Grupurile cele mai expuse riscului sunt femeile însărcinate, copiii și persoanele cu sistemul imunitar slăbit. În cazuri extreme, listerioza poate duce la sepsis sau meningită, condiții care pot pune viața în pericol.

Simptomele listeriozei pot apărea imediat după consumul alimentelor contaminate sau pot deveni vizibile doar după o perioadă de incubație de până la opt săptămâni. Pe lângă problemele gastrointestinale, pot apărea simptome asemănătoare gripei, cum ar fi febra și durerile musculare. Este crucial ca persoanele care prezintă simptome să consulte un medic, mai ales dacă fac parte din grupurile de risc.

Importanța prevenției și măsuri de siguranță.  Listeria este răspândită în mediu și poate fi prezentă atât în alimentele de origine animală, cât și vegetală. Bacteria se poate înmulți chiar și la temperaturi de frigider, ceea ce o face deosebit de periculoasă. Încălzirea temeinică a alimentelor poate distruge listeria, motiv pentru care consumul de alimente crude sau subîncălzite prezintă un risc crescut.

Pentru femeile însărcinate, listerioza prezintă un pericol deosebit, putând afecta grav fătul și ducând la naștere prematură, leziuni severe sau chiar moartea acestuia. Este esențial ca aceste persoane să evite consumul alimentelor potențial contaminate.

În cazul apariției simptomelor după consumul de „Pfefferbeißer”, este important să se consulte imediat un medic și să se menționeze posibila expunere la listeria. Diagnosticul precoce și tratamentul cu antibiotice pot preveni consecințele grave ale infecției. 

--------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp, atunci când apare o nouă știre de interes EXCLUSIV pentru românii din GERMANIA, puteți intra pe grupul de WhatsApp al cititorilor fideli StiriDiaspora accesând următorul link: 

-> https://chat.whatsapp.com/IsdGvKkdEY4JJhueZBrtNW 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News