Florentina Gavriluță și fiul său Antonio au vorbit, în emisiunea Departe de România, despre cele mai îndrăgite feluri românești de către olandezi.
”Preparatele din meniu preferate de clienți sunt tochitura și mici. Multor români le este dor de mici și mulți vin ca să mănânce mici și să bea o bere românească. Pe lângă acestea, avem aperitivele românești pe care le aducem din România, brânzeturi românești, ciorbe, mamaie face cei mai buni papanași. Olandezilor le plac foarte mult papanașii.
Pe lângă asta, le plac sarmalele, tochitura și mici, pentru că sună a ceva cunoscut în momentul în care le explic ce este. Din această cauză, am decis să facem un platou românesc cu ”turul României” unde avem și mici, sarmale și tochitură. De cand am introdus platoul, aproape 90% din olandezi optează pentru el, vor să guste din toate. Majoritatea sunt uimiți de sarmale, pentru că este un gust pe care ei nu-l cunosc și nu au mai mâncat vreodată.
”Li se pare cu gust! Cu gust pentru că ei folosesc foarte multe condimente și noi lăsăm gustul cărnii și a mâncării să iasă în evidență. Ei sunt obișnuiți să mănânce mâncare chinezească sau indiană și le explic că mâncarea noastră nu are multe mirodenii și nu este nici picantă, dacă mănânci ceva cu carne, are gustul cărnii, și asta le place, spre surprinderea mea.
Avem și clienți indieni, chinezi, musulmani, arabi, pentru că am ales să folosim carne de pui hallal. Aici este o comunitate foarte mare de musulmani și am și eu foarte mulți prieteni care sunt musulmani, și ideea noastră a fost ca oricine să vină să mănânce la noi. Deci, din acest motiv, preparatele cu vită și pui sunt halal. Asta face ca musulamnii să ne fie clienți fideli. Mai vin și bulgari, americani. Foarte mulți din Olanda, din Nord sau Sud, au mers două ore cu mașina și jumătate doar ca să mănânce la noi.”
VIDEO
-----------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când apare o știre importantă, puteți intra pe unul din grupurile de dedicate cititorilor fideli StiriDiaspora accesând următoarele linkuri:
-> https://chat.whatsapp.com/JJePx9Ood2XAgm8wytbimH
-> https://chat.whatsapp.com/J6n4XX2nQLL0yuoailBGk6
-> https://chat.whatsapp.com/Jb6xHKTjTdhIGOmUrCk0qy
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News