Invitată în ediția specială de Crăciun a emisiunii Departe de România, Dorina Burlacu spune că pentru ea, chiar și după 30 de ani în Italia, acasă înseamnă tot satul Brusturoasa din județul Bacău.

"Pentru mine, acasă întotdeauna va fi Brusturoasa, satul meu natal în județul Bacău, acel sat de munte unde eu m-am născut și unde am copilărit și unde am primit bazele educației pe care o am astăzi. Acasă eu cred că poate fi orice loc unde tu te găsești bine. Eu acum sunt împărțită între două țări: România și Italia.

Dar bineînțeles, repet, România va fi întotdeauna România și de fiecare dată mă voi emoționa când vorbesc despre România și când mi se spune ceva despre România. Deci sunt niște emoții care probabil niciodată n-am să le trăiesc în Italia, țara care mă ajuta să mă formez ca mare profesionistă", spune românca.

Întrebată cum vede România după 30 de ani în Italia, Dorina Burlacu spune că țara noastră se schimbă în fiecare zi.

Cum găsești România după 30 de ani în Italia?, a întrebat Gabriel Nuță-Stoica.

"Îmi doresc și voi încerca din toată inima să vină anul următor în România, pentru că aș dori să împărtășesc experiența mea profesională cu românii. Sper să reușesc să facem niște cursuri sau niște conferințe. Ar fi ideal să le facem gratuite. Dacă va fi posibil și dacă cineva ne va ajuta să reușim să facem aceste conferințe gratuite și aceste cursuri de bucătărie gratuită. Cred că România este foarte schimbată, dar eu îi rog pe toți românii accepte schimbarea și din punct de vedere a gastronomiei viitorului. Să nu ne fie frică de chimie sau fizică în bucătărie", mai spune Dorina Burlacu.

Dorina Burlacu nu plănuia o carieră în gastronomie

Românca mai spune că în momentul în care a ajuns în Italia, nu plănuia o carieră în arta gastronomiei.

"Nu mă gândeam că asta o să fac când am venit în Italia. Voiam doar să vizitez frumusețele artistice și istorice a Italiei, pentru că în România am făcut școala de arte și acest lucru avea o legătură directă cu cu Italia, cu Imperiul Roman și deci eram foarte atrasă de frumusețile Veneției, Florenței, etc. Pentru asta am hotărât în primul rând să vină în Italia", mai spune românca. 

Urmărește emisiunea integrală:

----------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp, atunci când apare o nouă știre de interes EXCLUSIV pentru românii din ITALIA, puteți intra pe grupurile de WhatsApp al cititorilor fideli StiriDiaspora accesând următoarele linkuri: 

-> https://chat.whatsapp.com/DIfmKOQTNNO5InDDSWwifG 

-> https://chat.whatsapp.com/JCB7XM4tEl08V1iMcc9g8N 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News