DCSport.ro
24 noi 2024, 14:17
Poți descărca aplicația:
- 1 vânătă
- 1 lingură de miere
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri ceapă albă
- 1 lămâie
- 1 praf de sare
- 1 praf de piper
- 1 linguriță de semințe de susan (pentru decor).
Nu știai ca poți face așa deliciu din vinete, ardei și brânză de vaci. Un pate delicios, de aur!
Înainte de a face această rețetă, primul pas este să pregătiți toate ingredientele. Apoi, într-o oala cu apă clocotită se adaugă vinetele tăiate în jumătate și se fierb până se înmoaie.
Într-o tigaie cu ulei se călește ceapa și usturoiul tocat mărunt până se înmoaie totul. Se condimentează cu sare și piper.
Chipsuri crocante din vinete și dovlecei. Un deliciu culinar cu doar 70 de calorii
Într-un vas adaugă vinetele fierte fără coajă și ceapa cu usturoiul, procesează până se obține o pastă omogenă.
La final se adaugă mierea, sucul de lămâie, sare și piper, se amesteca foarte bine. Gustați de sare și piper și corectați dacă este necesar.
Serviți pateul de vinete și miere, presărați puține semințe de susan deasupra și savurați. Bucură-te de masa ta! Poftă bună!
Vezi și
Baba ganoush sau salată de vinete arăbească este un preparat pe care trebuie neapărat să îl încerci. Nu conţine gluten şi se prepară din doar 5 ingrediente.
Așa faci cea mai tare salată de vinete - Cu siguranță o vei mânca cu bucurie de copil!
Baba ganoush - Ingrediente
3 vinete medii
2 căței de usturoi
1 lingură tahini
1 linguriță de chimen
2 lămâi
ulei de masline
--------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când apare o nouă rețetă, intrați pe grupurile de WhatsApp ale cititorilor ȘtiriDiaspora accesând următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
