Și cât se prăjește, pregătește semințele de mac și zahărul pudră. Astăzi îți vom dezvălui secretul modului de a găti turte cu semințe de mac.

Această rețetă era folosită de bunicile noastre, care ne răsfață în copilărie cu preparatele ei delicioase.  Și aceste turte cu mac sunt cel mai gustos desert.

Turta prăjită se răcește, se tai bucățele și se  scufundă într-un amestec de semințe de mac și zahăr pudră.

Ingrediente:

chefir - 250 ml,

făină - 250 grame,

zahăr - 1 lingură,

bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță,

mac -  200 grame,

zahăr pudră - 2 linguri,

apă clocotită - 75 ml.

Modul de preparare

Combină chefirul cu făina, adaugă bicarbonat și zahăr și amestecă bine. Aluatul trebuie să fie ca smântâna groasă.

Rulouri delicioase din dovlecei și carne tocată: sunt gustoase și suculente

Se adaugă o lingură de ulei într-o tigaie bine încinsa. Apoi se toarnă câte puțin aluat astfel încât să acopere complet fundul tigăii. Turta ar trebui să aibă o grosime de 1 centimetru.

Prăjește  fiecare turtă pe ambele părți până devine aurie. Apoi taie turtele în bucăți de mărimea unei cutii de chibrituri.

Fursecuri cu nucă de cocos, fără făină: o opțiune excelentă pentru micul dejun

Separat măcinați semințele de mac și pune-le într-un castron adânc. Adaugă zahăr pudră peste semințele de mac și  apă clocotită.

Scufundă bucățile de turtă în această compoziție și amestecă bine. Apoi așează-le pe un platou. Poftă bună!

-----------------------------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când apare o nouă rețetă, intrați pe grupurile de WhatsApp ale StiriDiaspora accesând următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G

 - https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ  

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News