Tartă cu prune și migdale, un desert perfect pentru weekend

Această rețetă este desertul perfect pe care îl poți face atunci când ai o zi liberă, mai exact când ai timp și inspirație pentru a găti încet și a lucra cu aluatul.

Combinația de prune suculente și migdale crocante este delicioasă. În plus, această rețetă de este ușoară și se prepară fără efort.

Dacă dorești să faci o tartă cu prune mai rapid și mai ușor, utilizează aluat foietaj gata preparat. Servește desertul fie cald, fie rece.

Ingrediente pentru aluat:

făină de grâu - 200 grame,

unt - 100 grame,

zahăr - 50 grame,

ouă - 1 bucată,

lapte - 3 linguri,

sare după gust,

zahăr pudră - 1 lingură.

Pentru umplutură:

Prune- 300 grame,

zahăr - 2 linguri,

migdale - 50 grame.

Modul de preparare

Pune într-un bol bucăți de unt răcit, zahăr, sare și făina cernută. Frământă cu degetele ca să obții și firimituri.

Mini pizza pe rondele de vinete. O rețetă grozavă pentru petreceri sau o cină cu familia

Se separă gălbenușul de albuș. Gălbenușul se bate cu laptele, iar albușul se pune deoparte. Se toarnă gălbenușul cu laptele în amestecul de făină și se frământă un aluat neted. Învelește-l în folie alimentara și dă-l la frigider pentru 30 de minute.

Varză înăbușită, în stil indian. Rețeta se prepară destul de repede și ușor

Prunele se spală, se taie în jumătate și se îndepărtează sâmburii. Taie grosier migdalele. Întinde aluatul într-un strat subțire, în funcție de dimensiunea formei sau a tăvii. Pune aluatul pe o tavă tapetată cu pergament și ridică părțile laterale.

Dovlecei umpluți cu pesmet și măsline, cea mai savuroasă cină în sezonul cald

Bate albușurile spumă cu zahărul pudră și unge aluatul cu el. Adaugă migdale deasupra și pune jumătățile de prune tăiate. Coace tarta timp de 30 de minute la o temperatură de 180°C. Poftă bună!

-----------------------------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când apare o nouă rețetă, intrați pe grupurile de WhatsApp ale StiriDiaspora accesând următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ

Google News icon Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News