Dacă vrei să te bucuri de gustul și consistența unui sandviș delicios, dar fără carbohidrați grei, această salată de pui wrap este alegerea perfectă pentru tine! Această rețetă combina aromele clasice ale unui sandviș tradițional cu prospețimea și savoarea unei salate sănătoase.
- 120 ml iaurt grecesc simplu fără grăsime
- 60 ml maioneză
- 2 lingurițe de suc proaspăt de lămâie
- 2 linguri de ceapă verde tăiată mărunt
- o lingură de pătrunjel tocat mărunt
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 720 g piept de pui fiert și răcit, tăiat în cubulețe
- 6 felii de bacon, fierte și tăiate mărunt
- 360 ml roșii cherry, tăiate în două
- 120 ml țelină tăiată cubulețe
- un avocado mediu (destul de ferm, dar copt), tăiat în cubulețe
- Frunze de salată romană, pentru servire
Într-un bol mare, combinați cuburile de pui, baconul, roșiile și restul legumelor. Amestecați bine ingredientele pentru a se combina uniform.
Într-un alt bol mic, pregătiți sosul amestecând iaurtul grecesc, maioneza, sucul de lămâie, ceapa verde, pătrunjelul, asezonând în același timp cu sare și piper după gust.
Turnați sosul peste amestecul de pui și legume. Amestecați delicat pentru a acoperi toate ingredientele cu sosul.
Așezați frunzele de salată pe o suprafață de lucru și umpleți-le cu amestecul de pui și legume. Rulați frunzele pentru a forma ca niște sărmăluțe strânse.
Serviți salata de pui imediat și bucurați-vă de această gustare ușoară și hrănitoare.
Pentru a adăuga o notă crocantă, puteți adăuga cuburi de castraveți sau de mere în amestecul de pui și legume.Dacă preferați un gust mai aromatic, puteți adăuga mărar sau pătrunjel proaspăt tocat în sosul de maioneză. Pentru a adăuga un plus de savoare, puteți presăra deasupra înfășurărilor cuțite mărunțite sau semințe de susan.
Aceste înfășurări de salată de pui în frunze de salată sunt perfecte pentru o masă ușoară, o gustare sănătoasă sau chiar o cină rapidă în zilele calde de vară. Savurați-le și adaptați-le după preferințele voastre gustative!
----------------------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News