Cum este unicat și delicios, întreaga familie îl va adora, mai ales cei mici de acasă. Care, în acest fel, vor consuma un preparat sănătos și integru, deoarece este realizat cu lapte, un aliment care aduce nu puține beneficii organismului, asigurându-i o bună doză de energie. Dar haideți să vedem cum se prepară această prăjitură în câțiva pași simpli!
Timp de preparare: 1 minut
Timp de gătire: 40-50 de minute
Timp total: 41-51 minute
Porții: 8
Calorii: 180 pe felie
Ingrediente
160 g făină de grâu
100 ml lapte
70 ml ulei de semințe
100 g îndulcitor maltitol (sau alternativ 100 g eritritol sau zahăr) - sau 50 g stevia
7 g praf de copt
5 g zahăr vanilat
2 ouă
* Dintre îndulcitori, cel mai bine de folosit este maltitolul, prăjitura va avea aceeași consistență și aromă ca și cea făcută cu zahăr.
Mod de preparare
Pentru început, spargeți ouăle într-un bol, adăugați îndulcitorul stevia (sau zahărul, maltitolul sau eritritolul) și zahărul vanilat, apoi amestecați cu un tel de mână.
Adăugați acum laptele și uleiul de semințe, amestecați, cerneți și adăugați făina împreună cu praful de copt, apoi continuați să amestecați până când obțineți o compoziție omogenă și fără cocoloașe.
După ce ați făcut acest lucru, tapetați fundul unei forme rotunde cu balamale mari de 22 cm cu hârtie de copt și turnați amestecul.
La final se coace în cuptorul preîncălzit timp de 40-50 de minute la o temperatură de 180°C. Când este gata, se lasă să se răcească, se pudrează cu zahăr pudră și se servește.
Dacă doriți, puteți însoți această prăjitură cu o umplutură de gem fără zahăr la alegere, cremă dietetică sau cremă ușoară de alune. Va fi delicioasă!
-----------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News