Continuați să citiți și învață la StiriDiaspora.ro cum să faci pionono cu șuncă și brânză, această ruladă delicioasă. Să gătim!
- 6 oua M
- 75 de grame de zahăr brun (1/2 cană)
- 100 de grame de făină grâu (3/4 cană)
- 225 de grame de șuncă
- 50 de grame de brânză rasă
- 25 de grame de brânză proaspătă.
Alternativa pentru tradiționalele sarmale, la cuptor. Uită de frunzele de varză! Nu vei rezista!
Pentru a face rețeta de pionono cu șuncă și brânză, mai întâi vom face baza de pionono. Pentru a face acest lucru, spargeți ouăle într-un bol și adăugați zahărul. Cu niște tije electrice, bateți până rezultă un amestec foarte spumos.
Se încorporează făina de grâu și se amestecă bine, de data aceasta cu niște tije manuale pentru ca ouăle să nu coboare excesiv, amestecând cu mișcări învăluitoare.
Preîncălziți cuptorul la 180ºC și apoi tapetați o tavă cu hârtie de copt, întindeți pe ea aluatul de pionono cu o spatulă. Apoi, coaceți cu căldură sus și jos la 180 ºC timp de 5 minute sau până când foaia de pionono este aurie.
Vă întrebați cum să umpleți un pionono? Ei bine, mai întâi scoateți tava cu pionono din cuptor și puneți deasupra ei feliile de șuncă. Se presară toată suprafața cu brânză rasă și se adaugă deasupra bucățele mici de brânză proaspătă.
Sfat: poți folosi brânză feliată, brânzeturi tari sau brânzeturile tale preferate.
Rulați cu grijă pionono cu șuncă și brânză. Tăiați pionono umplut cu brânză și șuncă în felii groase.
Serviți imediat și bucurați-vă de această rețetă delicioasă. De asemenea, dacă doriți, puteți însoți pionono-ul cu maioneză de casă sau maioneză fitness.
Poftă bună!
--------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News