Pâine umplută cu ou și mazăre - Ingrediente

4 bucăți de pâine de tip bulcă rotundă

1 cană de brânză mozzarella, rasă

4 ouă

1 cană de lapte fermentat

½ cană de mazăre gătită

1 lingură menta și patrunjelul tocat marunt

Sare și piper

Pâine umplută cu ou și mazăre - Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Tăiați pâinea în centru și scoateți miezul pentru a forma un castron.

În partea de jos a fiecărei pâini, distribuiți brânza, adăugați 1 ou în fiecare pâine, presărați laptele fermentat și mazărea.

Acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți timp de 15 minute.

Se servește cald însoțit de sosul la alegere.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News