Checul la microunde este una dintre cele mai ușoare și mai rapide prăjituri de făcut, necesitând foarte puține ingrediente, cum ar fi făină, zahăr, ouă și lapte.

Nu ai întotdeauna timp suficient pentru a o pregăti în cuptorul tradițional, așa că cuptorul cu microunde se poate dovedi imbatabil, permițând să fie gătită foarte repede, în doar 8 minute.

Pare imposibil, dar rezultatul final te va uimi.

Vezi și: Paste în sos cremos de ciuperci: o rețetă rapidă, dintr-un minim de ingrediente. Copiii vor mai cere o porție

Ingrediente (pentru o formă rotundă de 22 cm)

- 100 g făină

- 50 g amidon de cartofi

- 60 g zahăr

- 50 g unt

- 3 ouă

- 2 lingurițe de praf de copt

- esență de vanilie

- zahăr pudră, după gust

- coaja rasă de lămâie, după gust

Cum să faci cel mai bun chec rotund la microunde

Se separă gălbenușurile de albușuri. Bateți albușurile până devin tari cu ajutorul unui mixer electric.

Se topește untul complet în cuptorul cu microunde timp de aproximativ un minut.

Se transferă într-un bol, se adaugă zahărul și se bate bine până când amestecul devine foarte cremos.  Apoi se adaugă gălbenușurile de ou și coaja rasă de lămâie.

Apoi se toarnă albușurile bătute, amestecând ușor de sus în jos cu mâna cu o spatulă. Se încorporează făina cernută, amidonul și praful de copt puțin câte puțin, amestecând mereu cu mâna.

Citește și: Șerbet de lămâie, rețeta secretă a celor mai talentați bucătari. Nu ai nevoie de aparat de înghețată

Se unge și se tapetează cu făină o formă de copt pentru cuptorul cu microunde de 22 cm (sau o formă de silicon).

Se toarnă în tavă amestecul proaspăt preparat.

Se introduce în cuptorul cu microunde, se setează aparatul la putere maximă și se gătește timp de aproximativ 6-8 minute.

La sfârșit, se așteaptă câteva minute, apoi se scoate din cuptorul cu microunde, se lasă să se răcească și apoi se scoate checul din tavă.

Înainte de servire, se presară pe suprafața acestui chec rotund la microunde zahăr pudră de vanilie.

-----------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt 
   
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g 
    
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G 

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News