Aroma de usturoi, crustă crocantă pe cartofi! O idee grozavă pentru prânz sau cină, ușor de preparat! Haideți să vedeți cum se fac cartofii „Mâncați”.
- 5 cartofi
- 1/2 linguriță de piper negru măcinat
- 1 linguriță de sare
- 3-4 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de pesmet
- 2 capete de usturoi
- 1/2 legătură de pătrunjel.
Cartofi umpluți la microunde. Mănânci unul și ești sătul! Un deliciu gata imediat - de vis!
Pentru a începe această rețetă, trebuie mai întâi să pregătiți ingredientele pentru cartofi „Mâncați” cu usturoi, la cuptor. Apoi, trebuie să tăiați cartofii în stilul celor wedges.
Combinam cartofii, uleiul, piperul, sarea, pesmetul într-un castron și amestecăm totul bine. Aranjați cartofii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt într-un singur strat.
Tăiați vârful capetelor de usturoi, stropiți cu ulei de măsline și înveliți în folie de aluminiu. Apoi, puneți-i pe hârtia de copt lângă cartofi. Coaceți la o temperatura de 180-200 de grade timp de 30-40 de minute. Desfaceți usturoiul cu 10 minute înainte de a fi gata.
Curățăm usturoiul auriu de coji, frământăm cu o furculiță și prăjim ușor în ulei de măsline. Acolo se adaugă pătrunjelul tocat și se stinge focul.
Acoperiți cartofii cu amestecul de usturoi și pătrunjel. Mâncarea este gata! Bucură-te de masa ta! Poftă bună!
Vezi și
Salatele sunt cel mai bun mod de a învinge căldura, deoarece, pe lângă faptul că sunt răcoritoare, ne permit să obținem un preparat complet și delicios în doar câteva minute.
Le putem rezerva într-o caserolă și le putem transforma într-o mâncare pentru plajă. De asemenea, le putem mânca acasă sau le putem servi ca garnitură pentru un alt fel de mâncare.
Salată de cartofi cu ceapă roșie - Ingrediente
- 1 kilogram de cartofi fierți
- 250 de grame de ton în ulei
- 1 ceapă mov
- 1 mână de măsline după gust
- amestec de frunze verzi.
Pentru a condimenta:
- 100 de mililitri de ulei de măsline
- 1 lămâie (suc)
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță de turmeric
- 1 praf de piper negru
- 1 praf de sare.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News