Oricare ar fi rețeta, acesta va conține cel puțin un ingredient care crește numărul de calorii. Cu toate acestea, există o soluție pentru orice desert și puteți găsiți rețeta potrivită care îl transformă într-un deliciu culinar cu puține calorii.
Azi, vă prezentăm un tiramisu fantastic, care are doar 90 de calorii pe felie, dar care ne va satisface pofta de dulce.
Ingrediente.
20 de pișcoturi,
60 de grame de ștevie (sau 120 de grame de zahăr normal sau din trestie dar în acest caz caloriile cresc),
300 de grame de ricotta ușoară,
100 grame de iaurt grecesc,
2 gălbenușuri,
cafea îndulcită cu îndulcitor lichid cu zero calorii,
cacao amaro.
Prepararea acestui tiramisu este aproape identică cu cea a tiramisului clasic. Puneți gălbenușurile și ștevia într-un recipient, bateți-le cu telul electric până devin ușoare și pufoase. Adăugați iaurtul și amestecați bine, apo continuați cu ricotta. Va dura câteva minute până veți obține o cremă cu aceeași consistență ca cea clasică.
Vedeți și: Am găsit cel mai bun cheesecake cu mascarpone fără coacere. E rețeta fără egal
Acum ia o tavă dreptunghiulară de copt, înmuiați pișcoturile în cafea. Încercați să nu le înmuiați prea mult, altfel desertul nostru va fi umed chiar și după odihnă. SFAT: puneți cafeaua într-o sticlă cu pulverizator și stropiți pișcoturile fără să le ai înmuiați în lichid.
Încercați și. Clătite tiramisu, rețeta care face senzație. Va cuceri orice mofturos!
Pe fundul tăvii se așează zece pișcoturi, care se acoperă cu aproximativ doua treimi din cremă. Ulterior, pete cremă se așează ceilalți zece biscuiți, umeziți cu cafea, care se acoperă și ei cu crema rămasă. Acum nu mai vă mai rămâne decât să presărați suprafața desertului cu cacao amăruie.
Vă sugerăm și: Tiramisu la pahar, fără ouă. Rețeta atât de simplă că o poate face și un copil
Tiramisu se dă la frigider pentru cel puțin doua ore înainte de servire. Trebuie neapărat să încerci această rețetă. Nimeni nu o să creadă vreodată că este un desert cu doar 90 de calorii pe porție! Poftă bună!
Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link - https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
[citeste si]
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News