Ingrediente pentru aproximativ 15/20 clătite:
400 ml de lapte,
220 g făină,
30 g de unt,
3 ouă,
o lingură de zahăr.
Ingrediente pentru cremă
500 g de mascarpone,
250 ml frișcă,
cafea,
pudră de cacao neîndulcită
Începeți prin pregătirea clătitelor. În primul rând, pregătiți o tigaie potrivită unde vor fi gătite clătitelor, altfel ca să nu fie nici prea mici, nici prea mari.
Încercați și: Desertul perfect care înlocuiește tradiționalul tiramisu. Este delicios și ușor de preparat
Luați un castron mare, puneți ouăle, untul, o lingură de zahăr și, cu ajutorul unui mixer electric, mixați câteva secunde. Apoi adăugați restul ingredientelor: laptele și făina. Continuați să amestecați până când obțineți un lichid gros, pe are îl dați la frigider pentru câteva minute.
Vă sugerăm și: Tiramisu ușor de vară. Simplu și rapid, ca să te bucuri imediat de acest desert senzațional. Cu acest truc va fi irezistibil
Între timp, pregătiți niște cafea, care trebuie să se răcească complet înainte de a fi folosită. Pregătiți crema: amestecați mascarpone câteva secunde cu telul electric. Apoi adăugați puțină cafea până ajunge la densitatea potrivită, care nu ar trebui să fie prea lichidă.
Ar putea să vă placă și: Tiramisu cu căpșune și cremă de ricotta. Rețeta unui deliciu culinar de 100 de calorii
În alt castron se pune smântâna, care trebuie mixată cu un tel electric. Când este gata, adăugați-o la mascarpone pregătit anterior. Amestecați cu ajutorul unei spatule de jos în sus.
Când toate sunt pregătite, nu trebuie decât să asamblați tortul. Așezați pe un platou prima clătită, apoi un strat de cremă. Repetați procesul până terminați toate clătitele. La final puneți desertul frigider pentru câteva ore. Apoi tiramisu poate fi servit. Poftă bună.
Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link-> https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News