Este realizat cu prune proaspete care adaugă sosului o notă fructată și de vară. Dacă această propunere vă atrage atenția și doriți să învățați cum să o faceți, continuați să citiți și aflați la StiriDiaspora.ro cum să faceți sos de morcovi dulce-acrișor.

Sos de brânză pentru carne. Îți sucește mințile! Nu vei mai mânca friptura altfel

Sos de morcovi dulce-acrișor - Ingrediente

- 4 prune

- 1 ceapă

- 1 cățel de usturoi

- 1 morcov

Cu roșii, zahăr și miere faci cel mai bun sos BBQ de casă. Iată cum gătești de nota 10! Nebunie curată această rețetă super rapidă

- 1 lingură de ulei

- 1 praf de sare

- 1 strop de oțet de mere

- 1 strop de sos de soia.

Nu știai ca din roșii, brânză și măsline iese așa capodoperă. O să gătești salata chiar azi. Rezultatul e de milioane!

Sos de morcovi dulce-acrișor - Mod de preparare

Tăiați ceapa, usturoiul și morcovul în bucăți mici. Se încinge o tigaie cu ulei și se călesc legumele până încep să se înmoaie.

Curățați și tăiați prunele în bucăți mici și adăugați-le în tigaie. Gătiți toate ingredientele până sunt moi pentru a continua cu rețeta de sos dulce-acrișor.

Cu iaurt şi castravete faci cel mai delicios sos posibil. De zece ori mai bun decât tzatziki. O rețetă surpriză bonus!

Adăugați un strop de oțet în tigaie, câteva linguri de apă după gust și un strop bun de sos de soia. Gătiți amestecând des timp de încă două minute și scoateți tigaia de pe foc.

Transferați amestecul din tigaie în blender și amestecați sosul de morcov dulce-acrișor până la omogenizare.

Păstrați sosul de morcov dulce-acrișor într-un borcan de sticlă ermetic la frigider. După cum spuneam, acest sos este ideal pentru a însoți o friptură de carne, legume sau niște burgeri. Posibilitățile sunt nesfârșite! 

Melitzanosalata, salată grecească de vinete. Așa ceva n-ai văzut nici în restaurante! Rețeta care a cucerit milioane de gospodine

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News