Salată de cartofi în stil tradițional german. Se face rapid și are un gust sublim

Germania are o bogată tradiție culinară, iar bucătăria sa variază în funcție de regiune. Salată de cartofi (Kartoffelsalat) se prepară diferit în funcție de regiune, însă aroma sa e inconfundabilă.

Salată de cartofi în stil tradițional german (Foto: Freepik)

Dacă ești în căutarea unei salate de cartofi delicioase și autentice, această rețetă germană este alegerea perfectă. Această salată de cartofi aduce un amestec irezistibil de arome și texturi, fiind un acompaniament ideal pentru diverse mese.

Ingrediente

- 1 kg de cartofi noi
- 1 ceapă roșie, tăiată mărunt
- 3 linguri de iaurt natural
- 2 linguri de maioneză de calitate
- 2 linguri de muștar german
- 3 linguri de oțet de mere
- Sare și piper după gust
- Mărar proaspăt, tocat

Mod de preparare

1. Gătește cartofii: Spală bine cartofii noi și fierbe-i în apă cu sare până când sunt moi, dar încă fermi. Lasă-i să se răcească și taie-i cubulețe.

2. Prepară dressingul* Într-un bol, amestecă iaurtul, maioneza, muștarul și oțetul de mere. Adaugă sare și piper după gust. Această combinație de ingrediente va conferi salatei un gust autentic german.

3. Amestecă ingredientele: Într-un bol mare, combină cartofii tăiați cu ceapa roșie mărunțită. Adaugă dressingul pregătit și amestecă bine pentru a acoperi uniform fiecare bucată de cartof.

4. Refrigerează: Acoperă bolul și lasă salata să se răcească în frigider cel puțin o oră pentru ca aromele să se contopească și să ofere o textură mai gustoasă.

5. Servește: La momentul servirii, presară mărar proaspăt tocat deasupra salatei pentru un plus de prospețime.

Această salată de cartofi germană reprezintă o alegere excelentă pentru orice ocazie și va impresiona cu siguranță orice invitat.

Savurează autenticitatea gustului german cu fiecare lingură!

Poftă bună!

--------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ

Google News icon Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News