Prăjitura deșteaptă este un desert ușor de preparat, perfect pentru orice ocazie. 

Ingrediente

- 6 ouă
- 200 g zahăr
- 200 g făină
- Un plic de praf de copt
- 200 ml lapte
- 200 ml ulei
- 2 linguri cacao (opțional)
- Esență de vanilie
- Un praf de sare

Prăjitură deșteaptă. Rețetă pas cu pas

1. Prepararea aluatului:
   - Preîncălzește cuptorul la 180°C.
   - Într-un bol, bate ouăle cu zahărul până devin o spumă pufoasă.
   - Adaugă laptele și uleiul, amestecând bine.
   - Cerne făina, praful de copt și sarea peste amestecul de ouă și amestecă până la omogenizare. 

2. Împărțirea compoziției:
   - Împarte aluatul în două boluri. Într-unul adaugă cacao și amestecă bine, iar în celălalt lasă compoziția simplă.

3. Asamblarea:
   - Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, toarnă alternativ câte o lingură din cele două compoziții, pentru a crea un efect marmorat.

4. Coacerea:
   - Pune tava în cuptorul preîncălzit și coace timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când prăjitura trece testul cu scobitoarea (scobitoarea trebuie să iasă curată).

5. Răcirea și servirea:
   - Lasă prăjitura să se răcească în tavă, apoi transferă-o pe un platou.
   - Poți presăra zahăr pudră deasupra pentru un aspect elegant.

Această prăjitură este delicioasă atât simplă, cât și cu un sos de ciocolată sau cu frișcă. Poftă bună!

----------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt   

- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g   

- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News