Clatitele de casă sunt o opțiune excelentă pentru a pregăti tot felul de feluri de mâncare, deoarece pot fi folosite pentru a face cannelloni, pentru a face prăjituri sau pentru a mânca cu puțină miere. Aflați cum să faceți clătite de casă în mai puțin timp decât credeți și bucurați-vă de un preparat simplu și delicios.

Turnul de clătite cu pui, un preparat la care n-ai cum să spui nu. Rețeta simplă și trucuri ca să îți iasă ca unui adevărat masterchef

Rețetă de clătite super ușor de făcut - Ingrediente

- 1 cană făină auto-crescătoare sau făină de patiserie

- 1 ou

- 1 strop de ulei de măsline

- ¾ cană de lapte (180 mililitri).

Opțional:

- 1 linguriță de unt

- 1 strop de miere.

Găluște din cartofi cu verdeață, fără făină. Atât de pufoase și delicioase încât o să te lingi pe degete!

Rețetă de clătite super ușor de făcut - Mod de preparare

A face rețeta de clătite este super ușor. Mai întâi, adună toate ingredientele. Dacă nu aveți făină auto-crescătoare, alegeți făină de grâu care include deja drojdie (numită și făină de patiserie), puteți folosi făină de grâu obișnuită și adăugați o linguriță de praf de copt.

Puneți făina într-un bol și adăugați oul și laptele. Se amestecă bine până când aceste ingrediente sunt integrate și aproape că nu sunt cocoloașe.

Truc: poți folosi lapte integral sau semi-degresat, de vacă sau vegetal.

Pentru a termina de făcut aluatul pentru clătitele de casă, adăugați un strop de ulei de măsline și amestecați bine. Vei vedea că uleiul face ca cocoloașele de făină să se dizolve și rămâne un aluat neted și omogen.

Sfat: dacă aluatul este foarte gros mai puteți adăuga puțin lapte.

Pentru a face clătitele, încălziți o tigaie la foc mediu-mic cu puțin ulei sau unt. Când tigaia este încinsă adăugam o lingură din amestec și lăsăm pe foc până încep sa apară bule la suprafață, apoi o întoarcem și gătim pe cealaltă parte.

Pentru a servi această rețetă super ușoară de clătite, adăugați puțin unt și miere și bucurați-vă. Dacă vreți să le mâncați cu ceva sărat, le puteți servi cu bacon și ouă prăjite sau omletă cu șuncă.

Chiftele din porumb cu brânză: Fragede, aromate și foarte gustoase. Încearcă chiar astăzi această rețetă simplă și rapidă!

-------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt                    
   
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g                    
    
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G                    

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ   

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News