Această prăjitură cu biscuiți și banană se potrivește de minune pentru momentele de răsfăț și reprezintă o alternativă delicioasă la deserturile tradiționale. Bucurați-vă de gustul savuros și de aroma dulce a bananelor în fiecare mușcătură!

Iată cum să o preparați:

Prăjitură delicioasă cu biscuiți și banană - Ingrediente

- 200 g biscuiți (puteți alege orice tip preferați)

- 3 banane coapte

- 150 g unt (topit)

- 100 g zahăr alb

- 2 ouă

- 250 g făină

- o linguriță praf de copt

- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu

- 1/2 linguriță sare

- o linguriță esență de vanilie

- 100 ml lapte

Prăjitură delicioasă cu biscuiți și banană - Metode de preparare

Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180°C și tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament. Într-un bol mare, zdrobiți biscuiții până când aceștia devin mărunți, aproape pulbere. Puteți folosi un blender și un sucitor pentru a-i mărunți rapid.

Adăugați untul topit peste biscuiți și amestecați bine pentru a forma o consistență omogenă. Într-un alt bol, pisați bananele coapte până când obțineți o pastă omogenă. Adăugați zahărul și ouăle, continuând să amestecați.

Incorporați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea în amestecul cu banane, adăugând treptat. Amestecați bine pentru a evita formarea de cocoloașe.

Adăugați esența de vanilie și laptele în compoziție, amestecând constant până când obțineți un aluat omogen. Combinați amestecul de banane cu cel de biscuiți, asigurându-vă că toate ingredientele sunt bine încorporate.

Turnați aluatul rezultat în tava pregătită și nivelează-l cu o spatulă. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când un băț introdus în centrul prăjiturii iese curat. Lăsați prăjitura să se răcească complet înainte de a o tăia în porții.

-----------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt                                         

 - https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g                                          

- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G                                          

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ  

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News