Prăjitura de ciocolată cu blat umed, după o rețetă suedeză este o prăjitură lipicioasă, pentru că desertul se caracterizează printr-o consistență suculentă. O poți coace și tu cu ușurință după rețeta de mai jos.
Ingrediente pentru 12 porții
150 g unt,
250 de grame de zahăr,
un plic de zahăr vanilat,
3 ouă,
4 linguri pudră de cacao,
praf de sare,
150 de grame de făină,
ulei pentru uns tava,
zahăr pudră.
Timp de preparare: 30 minute
În primul rând, preîncălziți cuptorul la 175 grade. Puneți untul într-o cratiță și topiți-l pe aragaz, apoi puneți-l deoparte. Bateți într-un castron zahărul, zahărul vanilat și ouăle până devin pufoase. Se amestecă cacao, sarea și făina și se adaugă în compoziția din ouă.
La final amestecați untul topit în aluat. Ungeți cu ulei o tavă rotundă, cu diametrul de 24 cm, sau tapetați-o cu hârtie de copt și întindeți uniform aluatul de ciocolată în ea. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 15-20 de minute. Lăsați prăjitura de ciocolată să se răcească și pudrați cu zahăr pudră înainte de servire.
Încercați și: Prăjitură delicioasă cu ananas, fără coacere. Rapidă, delicioasă și ieftină
Sfat: Puteți face testul scobitorii pentru a verifica dacă prăjitura este gata. Dacă doriți ca această prăjitură suedeză să fie mai lipicioasă, o puteți scoate din cuptor când o parte din aluat se lipește încă de scobitoare.
Ați putea prepara și: Prăjitură cu pere și ciocolată. O rețetă genială, gata în 5 minute. Amestecă toate ingredientele și dă-le la cuptor
Prăjitura de ciocolată nu doar că merge bine cu cafeaua de după-amiază, dar poate fi servită și ca desert, de exemplu cu frișcă, înghețată de vanilie, fructe de pădure proaspete sau suc. Puteți varia rețeta amestecând nucă mărunțită în aluat sau decorând tortul cu glazură de ciocolată.
Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link - https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
[citeste si]
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News