Cauți o prăjitură pe care să o poți servi oaspeților tăi, care să fie bună dar, în același timp, cu puține calorii? Iată rețeta care te va ajuta să prepari un desert delicios cu morcovi și iaurt, cu doar 140 de calorii.

Ingrediente pentru 6-8 porții

300 de grame de morcovi,

100 ml iaurt grecesc simplu,

esență de vanilie,

100 de grame de făină,

100 de grame de mălai

45 ml ulei de măsline,

16 grame de praf de copt,

10 ml lapte,

50 grame de stevia,

zahăr pudră pentru decorare. 

Prăjitură cu morcovi și iaurt. Un desert fabulos cu doar 140 de calorii. Preparare

Morcovii se curăță, se spală și se taie în bucăți. Ulterior, morcovii se pun într-o oală plină cu apă și se fierb aproximativ 15 minute. Scurgeți morcovii din apa de gătit și lăsați-i să se răcească. După ce s-au răcit,morcovii se pun în paharul blenderului. Turnați laptele este morcovi și mixați-i până obțineți o cremă.

Încercați și. Bavareză cu cafea. Fără făină și fără unt. Un desert spectaculos, pentru masa de Revelion

Crema de morcovi se transferă într-un bol, se adaugă făina de grâu, mălaiul și praful de copt trecute în prealabil prin sită. Continuați să adăugați uleiul de măsline, iaurtul și stevia în amestec. Se amestecă totul bine până se formează un aluat neted și omogen.

Vă sugerăm și. Prăjitură ușoară cu iaurt. Are doar 100 de calorii, dar este senzațional de bună

Turnați aluatul într-o tavă rotundă și coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la o temperatură de 180 grade, aproximativ 40-45 de minute. Când prăjitura cu morcovi și iaurt este coaptă, scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească.

Ați putea prepara și: Negresă fără făină, gata în 5 minute. Un desert minunat cu doar 40 de calorii per porție

Aranjați desertul pe un vas de servire, decorați-l cu puțin zahăr pudră și serviți-l pe masă invitaților. Va fi perfect pentru a fi savurat atât ca gustare, dar și la micul dejun. Poftă bună!

Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link - https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

[citeste si]

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News