Plăcinte de post „Lemn de foc” - Ingrediente 

Graffe, gogoși italienești din cartofi. Rețeta care te va face să te lingi pe degete. Gustul e perfect

- apă caldă - 0,5 litri

- zahăr - două linguri

- sare - 1/2 linguriță

- drojdie uscată - o linguriță

- făină.

Combinație de aur: Clătite de post din cartofi, gata în câteva minute. Sunt atât de bune

Plăcinte de post „Lemn de foc” - Mod de preparare

Amestecăm toate ingredientele. Aluatul trebuie să fie ușor lipicios de mâini. Acoperiți cu folie și puneți într-un loc cald timp de o oră.

Apoi frământați aluatul și puneți-l pe masă. Acoperiți cu folie și lăsați să se odihnească încă 30-40 de minute.

După ce timpul a trecut, ungeți mâinile și masa cu ulei și împărțiți aluatul în 20 de bile.

Plăcintă italiană de cartofi, rețeta simplă: se face cu ce ai prin frigider și iese mereu delicioasă

Frământați fiecare chiflă și dați-i o formă alungită. Punem umplutura preferată (ciuperci, cartofi, morcovi etc) pe o margine îngustă și o rulăm. Ciupim puțin părțile laterale. Puteți să le lăsați și simple. 

Se prăjesc în ulei vegetal din belșug. 

Când sunt gata, le scoatem pe hârtie absorbantă. 

Schimbă modul de a face cartofii. Butler, o rețetă de succes care bate toate recordurile

Poftă bună!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News