Plăcinta specială cu năut pe care o propunem astăzi este un preparat vegetarian și se prepară relativ simplu și rapid (evident fără să ținem cont de faza de odihnă a aluatului). Vei vedea că va fi vedeta oricărei mese.
Plăcinta cu năut sărat: foarte ușoară și excelentă pentru dietă
Ingrediente pentru opt persoane:
250 de mililitri de apă;
100 de grame de făină de năut;
30 mililitri de ulei de măsline extravirgin;
sare după gust,
rozmarin după gust (dacă vă place).
O altă rețetă care vă va încânta este: Plăcintă cu cartofi și ceapă. Fără făină și fără drojdie. Are doar 220 de calorii și este apetisantă
Primul lucru este să pui făina de năut într-un bol, apoi să adaugi apa câte puțin și să amesteci totul cu un tel de mână.
Acoperiți aluatul cu folie alimentară, apoi lăsați-l să se odihnească minim patru ore, dar o noapte întreagă ar fi mai bine.
Încercați și: Plăcintă de mere cu blat din pâinea uscată din cămară. Un deliciul culinar, cu doar 160 de calorii
După faza de repaus, aluatul se lucrează din nou scurt cu telul de mână, apoi se încorporează sarea și uleiul de măsline.
Când toate ingredientele sunt bine amestecate, luați o formă de tartă de aproximativ douăzeci și cinci de centimetri in diametru, o ungeți cu o ulei de măsline și apoi puneți aluatul în ea.
Cu siguranță o să vă placă și. Plăcintă rustică, cu brânză și ardei. Super rapidă, sățioasă și delicioasă
Înainte de a trece la gătit, este indicat să turnați o linguriță de ulei peste suprafața plăcintei, iar apoi să adăugați puțin rozmarin tocat.
Acum nu mai rămâne decât să băgați tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 25/30 de minute. Poftă bună!
Timp de preparare: 15 minute
Timp de odihnă a aluatului: de la 4 până la 10 ore
Timp de gătire: 25-30 minute
Porții: 8
Calorii: 85 per felie.
Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link - https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News