Sunt feluri de mâncare rapide, simple, dar bune. La fel ca plăcinta sărată cu cartofi, roșii și ardei pe care o prezentăm mai jos. Pregătirea durează mai puțin de o oră și poate fi o modalitate bună de a-i determina pe copiii să mănânce legume.

Încearcă și Tort economic „10 linguri”. Cel mai bun și mai pufos desert, cu ingrediente pe care le ai mereu în casă

Ingredientele pentru opt porții:

130 de grame de făină;

100 mililitri de lapte;

50 mililitri de ulei;

5 praf de copt; un vârf de cuțit de sare.

Pentru umplutură:

100 de grame de feta; 

60 de grame de brânză scamorza afumată;

cincisprezece măsline verzi;

patru cepe verzi;

un cartof;

o roșie;

un ardei roșu și unul verde;

o ceapă albă;

pătrunjel.

70 grame de cheddar.

Plăcintă sărată cu amestec de legume. O gustare ușoară și cu doar 210 calorii pe porție. Mod de preparare

Ouăle se bat cu un tel de mână, adăugând ulei, lapte, praf de copt și sare.  Apoi se încorporează făina, continuând să mixați cu telul până când amestecul capătă o consistență catifelată și omogenă.

Ați putea prepara si: Desert ușor din două ingrediente. Este gata în 10 minute și nu conține zahăr

Legumele spălate se taie cubulețe; măslinele verzi se fac felii subțiri și pătrunjelul se toacă fin. Cartoful trebuie ras. Într-un castron combinați legumele tocate și aluatul, apoi și cartoful (stors pentru a îndepărta sucul), brânza afumată și brânza feta și amestecați bine.

V-ar putea cuceri și: Pizza cu ton, fără aluat. Un deliciu culinar din trei ingrediente. O felie are 250 de calorii 

Acum luați o matriță rotundă cu un diametru de aproximativ treizeci de centimetri. Matrița se unge cu unt și se tapetează cu puțină făină. Turnați amestecul în ea, îl nivelați cu o lingură și apoi presărați-l cu brânză cheddar.

Vedeți și: Omleta fără ouă. O rețetă delicioasă pentru un mic dejun sănătos. O porție are doar 180 de calorii!

În cele din urmă, matrița se dă la cuptor la 180 de grade, timp de treizeci și cinci de minute. Poftă bună!  Timp de preparare - 20 minute, timp de gătit -  35 minute, timp total - 55 minute, porții -  8, calorii - 210 pe felie

[citeste si]

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News