Ingredientele pentru opt porții sunt următoarele:

Citește și Borșul ciobanului - Rețeta genială din bucătăria românească veche

400 de grame de ricotta ușoară;

100 de grame de fructe de pădure asortate (congelate);

60 de grame de amidon de porumb;

50 de grame de stevie sau 100 de grame de zahăr obișnuit;

trei ouă;

un plic de vaniline și un praf de sare.

Vezi și: Clătite de cartofi în stil maghiar. Uită de cartofii prăjiți! Iată rețeta simplă pentru o gustare sățioasă sau o garnitură deosebită

Plăcintă cu fructe de pădure. Rețeta uimitoare, fără făină, fără unt și fără lapte. Cum se face

Ricotta se pune într-un castron cu un praf se sare și se amestecă bine cu o spatulă. Adăugați stevia, ouăle și amidonul de porumb. Ingredientele se amestecă bine până se obține o masă omogenă, moale și cremoasă.

Ați putea încercat și: Prăjitură pufoasă cu iaurt. O porție are doar 95 de calorii. Rețeta pas cu pas a unui desert de vis

O tavă se tapetează cu hârtie de copt, care, în prealabil, a fost umezită. Turnați compoziția în tavă. Nivelați-o cu o spatulă și apoi ornați-o cu fructele de pădure.

Vedeți și: Plăcintă cu cartofi, fără făină. O porție are doar 35 de calorii. O rețetă apetisantă, care vă va cuceri 

Acum este momentul să introduceți tava în cuptorul preîncălzit. Prăjitura se coace la 180 de grade timp de treizeci și cinci de minute. Este gata atunci cânt trece testul scobitorii. După ce s-a răcit, se poate servi. Poftă bună. 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News