Printre altele, o astfel de pizza este potrivită și pentru persoanele care suferă de intoleranțe alimentare. Aluatul acestei delicioase pizza se face din albușuri de ou și fulgi de ovăz, ceea ce înseamnă un total de 190 de calorii pentru jumătate din pizza! În ceea ce privește „garnitura”, aceasta constă în roșii și mozzarella ușoară. 

Ingredientele pentru două porții:

cinci albușuri;

60 de grame de fulgi de ovăz;

sare și piper,

mozzarella,

roșii.

Pizza fără făină și fără carbohidrați. Se face rapid și este recomandată și celor care țin la dietă. O felie are 190 de calorii. Pregătirea

Încălziți  cuptorul la 190 de grade. Apoi, albușurile se pun într-un castron destul de adânc. Adăugați sare și mixați-le bine cu un mixer electric  până devin rigide.  

 Ar putea să vă placă și: Pizza cu ton, fără aluat. Un deliciu culinar din trei ingrediente. O felie are 250 de calorii 

Apoi, adăugați făină de ovăz, puțin câte o dată, amestecând cu o spatulă, de os și sus. După ce ați încorporat făina de ovăz, se adaugă sare și piper.

Vedeți și: Pizza la tigaie, cu aluat de clătite: O nebunie de rețetă, gata în doar 10 minute, dacă respecți acest secret

Aluatul se toarnă într-o tigaie pentru pizza, care trebuie tapetată cu hârtie pergament. Aluatul se nivelează cu ajutorul unei linguri sau cu o spatulă. Acum nu mai rămâne decât punem tava în cuptor și să o gătim un sfert de oră.

Vă sugerăm și: Pizza de casă cu șuncă și cașcaval. Cea mai delicioasă rețetă de pizza din doar trei ingrediente

Apoi, fără a opri cuptorul, scoateți pizza și așezați pe ea felii de roșii și de mozzarella. Odată ce acest lucru este făcut, tava se dă din nou la cuptor pentru 5 minute și apoi se servește. Poftă bună!

Timp de preparare - 10 minute, gătit - 15 minute, porții -  2, calorii - 190. 

[citeste si]

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News