Toată lumea a făcut clătite cu mere, dar adăugând dovlecei în compoziție veți obține un desert nou și interesant, pe care chiar și copiii îl vor savura.

Pentru a face aceste clătite aveți nevoie de următoarele ingrediente:

dovlecei - 500 de grame,
făină de grâu - 250 de grame,
ouă - 2 bucăți,
mere  - 2 bucăți,
zahar - 150 de grame,
ulei vegetal - 80 de mililitri,
sare - 1/4 linguriță,
apa minerală - 1/4 linguriță,
scorțișoară. 

Pancakes din mere și dovlecei. O rețetă simplă pentru un desert delicios și sănătos. Mod de preparare

Spălați și curățați de coajă merele și dovleceii pentru a îndepărta cojile și semințele înainte de gătit. Apoi, trebuie să dați print-o răzătoare mică și să le lăsați până lichidul în exces se va scurge.  

Vedeți și: Așa faci cea mai bună salată grecească - rețeta originală și un truc la care nu te-ai găndit

Ulterior, adăugați zahărul, făina cernută, sarea, apa minerală și ouăle și amestecați bine până obțineți un amestec omogen. Aluatul de clătite este gata.

Încercați și: Clătite din mere și ovăz, fără zahăr - Un desert delicios care nu îngrașă absolut deloc

Acum încălziți tigaia, adăugați ulei vegetal și începeți să prăjiți clătitele. Fiecare clătită trebuie prăjită câte 2 minute pe ambele părți. După ce ați prăjit clătitele, acestea trebuie așezate pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Se recomandă ca aceste clătite să fie servite fierbinți, cu smântână sau iaurt grecesc. Puteți tăia câteva felii de mere, pe care pe așezați pe fiecare clătită și le  presărați cu scorțișoară.

Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link-> https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

[citeste si]

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News