Avantajul incontestabil al acestei rețete este ca nu veți avea nevoie de multe ustensile de bucătărie, ci doar de o tigaie mare. Vă sfătuim să alegeți orezul cu bob lung sau basmati, care are un gust grozav.

Cea mai delicioasă pizza făcută acasă, cu blat din cartofi. Rețeta surprinzătoare care dă un nou sens preparatului clasic italian

O salată ușoară de castraveți în stil asiatic, care se prepară în 5 minute, va fi un plus excelent pentru orez.

Ingrediente:

fileu de pui1 bucată,

ceapă - 1 bucată,

ardei roșu dulce - 1 bucată,

o jumătate de vânătă,

orez basmati - 1,5 pahare,

usturoi - 4 bucăți,

boia afumată - 0,5 linguriță,

ulei de măline - după gust.

pătrunjel - după gust,

sare - după gust,

apă fierbinte.

Modul de preparare

Spălați fileul de pui, uscați-l și tăiați-l în cuburi mari. Curățați legumele și tăiați-le în bucăți mari, ceapa în jumătate de rondele.

Se toarnă ulei într-o tigaie încălzită, se încălzește și se pune carne de pui, care se prăjește până se rumenește. Adăugați ceapa și prăjiți până devine aurie. Ulterior, în tigaie se pune  ardeiul și se prăjește un minut.

Chiftele gustoase și fragede din cel mai ieftin pește. O rețetă interesantă!

Apoi adăugați bucățile de vânătă. Condimentai cu sare, usturoi și boia afumată și gătiți încă 1-2 minute.

Legumele și carnea se nivelează, iar deasupra se pune orezul spălat. Se toarnă cu grijă apă fierbinte, astfel încât să acopere orezul cu 2-3 cm.

Cartofi prăjiți falși făcuți din mămăligă. O rețetă originală care te va încânta

Se aduce la fierbere, se acoperă cu un capac și se gătește la foc mic până când orezul este gata, timp de 30-40 de minute. Ornați mâncarea finită cu verdeață tocată. Poftă bună!

-----------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News