Acest mousse este foarte simplu și ușor, iar prepararea cu lapte condensat neîndulcit caloriile și grăsimea scad. În plus, lămâia oferă acel punct acid care este atât de bun. Mai trebuie să mai știi că fiind o cremă cu mai puțină grăsime, costă mai mult să-și mențină volumul, așa că este mai bine să o răcești la frigider pentru 3-4 ore și apoi să o consumi în aceeași zi.
- 400 de mililitri lapte condensat neîndulcit
- 100 de grame de zahăr (½ cană)
- sucul de la două lămâi.
Kreppel, varianta germană a minciunelelor românești. O rețetă prin care să-ți uimești toți oaspeții
Pentru a începe cu rețeta de mousse ușor de lămâie, trebuie mai întâi să adăugați lapte condensat neîndulcit la frigider pentru aproximativ 12 ore, acesta trebuie să fie foarte rece pentru a-l putea bate. În continuare, când este foarte rece, punem într-un bol și batem cu mixerul până începe să crească în volum.
Când crema este groasă și asamblată se adaugă zahărul, se bate și se amestecă. Apoi, stoarceți cele două lămâi și adăugați sucul la amestec, bateți din nou și amestecați bine. În acest moment puteți încerca dacă vă place cu mai multă aromă, puteți adăuga mai mult suc și mai mult zahăr. Pe de altă parte, dacă o doriți mai ușoară, în loc de zahăr puteți adăuga un îndulcitor care vă place, precum stevia. În acest fel, vei scădea mult mai mult caloriile.
Chiftele din griș, fragede în interior cu o crustă delicioasă la exterior. Îți lasă gura apă!
Când aveți crema gata, puneți-o în pahare sau cupe pentru a o servi. De asemenea, pune la frigider și lasă câteva ore să se termine de coagulat.
Truc: fiind o cremă ceva mai ușoară din cauza laptelui condensat neîndulcit, coboară imediat. Prin urmare, este mai bine să-l faci în aceeași zi în care urmează să-l consumi.
Haideți să mâncăm deliciosul mousse ușor de lămâie!
Puteți însoți acest mousse sănătos de lămâie cu fructe, în special cu afine, fructe de pădure, mure etc.
În plus, poți să faci și o bază de prăjituri și să o adaugi sub mousse, va fi delicioasă.
-------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News