Îți recomandăm trei rețete cu adevărat gustoase și ușoare. Când este foarte cald, vrei să mănânci mâncăruri proaspete, ușoare și rapide de pregătit. Vara, salatele de orez și cereale, legumele și pastele sunt cele mai populare.

Scopul nostru este să-ți oferim alte alternative delicioase care îți vor permite să mănânci cu poftă. Iată cum să prepari trei rețete care sunt ideale pentru prânz sau cină. De asemenea, dacă nu ai timp și te grăbești mereu, poți găti cu ușurință aceste preparate cu o zi înainte. Ești curios să afli mai multe?

Cea mai ușoară înghețată din banane: ai nevoie de trei produse din cămară

Pregătește o pizza delicioasă, fără cuptor. Ai nevoie de 3 felii de pâini, 4 roșii, o tulpină de țelină, măsline negre, un dovlecel, o mână de fasole verde și o ceapă. Curăță ceapa, îndepărtează capetele de pe fasole verde și dovlecel și toacă toate legumele crude în bucăți mici.

Combină toate ingredientele, asezonează-le cu o lingură de ulei de măsline și un praf de sare. Uda feliile de pâine cu puțină apă pentru a le înmuia. Întinde pe fiecare felie de pâine câte o lingură din compoziția preparată și servește-le pe masă. Savoarea și prospețimea te vor învălui! Poftă bună!

Sorbet de căpșuni, gata 10 minute. Vrei să mănânci ceva cu adevărat răcoritor? Încearcă această rețetă

Dacă este cald și nu știi ce să mănânci, te va uimi salata de caracatiță. Ai nevoie de 1 kg de caracatiță proaspătă, o jumătate de kilogram de cartofi, o mână de capere, roșii uscate și câteva măsline. Spală și fierbe cartofii. Lasă-i să se răcească și curățați-i de coajă. Într-o altă oală, pune puțină apă la fiert și scufundă caracatița de trei ori. Când tentaculele sale s-au ondulat, pune caracatița în oală și fierbe-o până se înmoaie.

Între timp, combină caperele și măslinele și taie roșiile uscate în bucăți mici. Când caracatița și cartofii sunt reci, toacă-le în bucăți mici și adaugă-le la celelalte ingrediente. Se condimentează cu ulei de măsline extravirgin, sare, oțet balsamic și se ornează cu frunze de busuioc proaspăt! Poftă bună!

Păstrează roșiile proaspete pentru timp îndelungat: Două gesturi simple care vor face ca tomatele să reziste timp îndelungat

Este cald și nu știi ce să mănânci? Pregătește această salată apetisantă folosind 5 anghinare, brânză și o mână de stafide. Mai ai nevoie de o lămâie, o ceapă albă, ulei, sare, piper negru și oțet balsamic.

Curăță anghinarea îndepărtând vârfurile și frunzele exterioare, apoi îndepărtează partea cea mai tare a tulpinii. Taie anghinarea în jumătate, apoi în felii. Pune feliile la înmuiat în apă și suc de lămâie pentru câteva minute.

Între timp, înmoaie stafidele, toacă ceapa și prăjiți-o cu un strop de ulei. Scurge feliile de anghinare și prăjește-le cu ceapa câteva minute. Asezonează cu sare și piper. Transferă anghinarea în farfurie și așează deasupra feliile de brânză. Stoarce  stafidele, adaugă-le peste salată și asezonează totul cu un strop de oțet balsamic. Poftă bună!

------------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

 - https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G

 - https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News