Gwyneth Paltrow este o actriţă extrem de apreciată şi admirată pentru rolurile sale, însă frumoasa de la Hollywood nu este doar talentată în faţa camerelor, ci dă dovadă de pricepere şi în bucătărie, în special de când a devenit mamă. Mai nou, îşi dezvăluie secretele din bucătărie învăţate chiar de la părinţii ei, iar reţeta de clătite a tatălui său, pe care a adaptat-o după o variantă modernă, a prins interesul oamenilor din toată lumea. Este o reţetă cu ingrediente simple şi extrem de uşor de făcut, iar Gwyneth îşi dă cuvântul că toată familia apreciază rezultatul reţetei sale!
„Tatăl meu a fost un maestru la clătite. Așa cum am făcut o cronică în prima mea carte de bucate, duminica dimineața la noi acasă erau dimineți cu clătite, cu prieteni și membri ai familiei care veneau din toate părțile pentru a se delecta cu 'dolarii de argint' cu nuanțe de unt (aluatul era făcut cu o seară înainte, fiind convins că intensifica aroma). Acum, ca mamă, tradiția clătitelor a rămas fermă în casa noastră, dar am modificat rețeta pentru a o putea face pe loc.” — Gwyneth Paltrow.