Clătite din mere și ovăz, fără zahăr sunt surprinzător de sățioase, fiind o masă echilibrată, sănătoasă, plină de nutrienți esențiali și superalimente. Sunt Făcute din ovăz bun pentru inimă, fără zahăr rafinat, aceste clătite cu mere sunt, pe cât de delicioase, pe atât de sănătoase. Și cea mai bună parte: sunt foarte simplu de făcut. Ai nevoie doar de câteva ingrediente simple și de 15 minute. 

Ingrediente 

- un măr (de preferat galben)

- 120 grame fulgi de ovăz

- 1 ou și un albuș de ou

- un praf de sare

- miere

- scorțișoară

- esență de vanilie

- 1 sfert de linguriță de praf de copt

Clătite din mere și ovăz, fără zahăr. Mod de preparare

Pasul 1

Se taie un măr cubulețe și se trage bine la tigaie cu puțină miere și un strop de apă. Se lasă să se înmoaie cu capac. 

Pasul 2

Atunci când sunt gata bucățelele de măr, se oprește focul și se lasă 5 minute. Între timp, punem în blender toate ingredientele. Cantitatea de scorțișoară și cea de esență de vanilie este relativă, după gustul fiecăruia. 

Pasul 3

Amestecăm bine toate ingredientele în blender până ce obținem o pastă cu o consistență nu prea subțire. Dacă e nevoie, mai adaugăm fulgi de ovăz.

Pasul 4

Cu ajutorul unei lingurițe, luăm din compoziție și punem la copt într-o tigaie antiaderentă incinsă. Dacă e nevoie, se poate unge ușor tigaia cu ulei, dar foarte puțin. 

Pasul 5

Serviți clătitele imediat, acoperite cu mere tăiate cubulețe și un amestec de fructe uscate și nuci tocate. Aceste clătite din mere și ovăz, fără zahăr, pot fi servite și simple, cu miere sau sirop de arțar.

Aceste clătite reprezintă un mic dejun perfect. De asemenea, le puteți pune în pachețelul copiilor la școală.

Deși mărul este adevărata vedetă în aceste clătite, nu trebuie ignorat nici ovăzul, un aliment sănătos și sățios.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut această rețetă de clătite din mere și ovăz, fără zahăr, atunci îți va plăcea și cea de pui mănăstiresc cu smântână și ciuperci.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News