Clătite de post fără ouă, lapte și unt. Ciocolata neagră folosită le face irezistibile.  INGREDIENTE

160 g făină

50 g zahăr

200 ml lapte vegetal

2 lingurițe de ulei

1 linguriță de praf de copt

3 pătrate de ciocolată neagră

căpșuni sau afine proaspete

Clătite de post fără ouă, lapte și unt. Ciocolata neagră folosită le face irezistibile. Mod de preparare

Luați un castron și amestecați făina cu praful de copt și zahărul. Adăugați treptat laptele și uleiul și amestecați-le bine cu un tel pentru a nu rămâne bulgări în aluat.

Vedeți și: Tort din ciocolată neagră și cafea. Desertul perfect cu care nu vei da greș niciodată

După ce aluatul este gata, luați o tigaie antiaderentă, pe care ungeți cu puțin ulei. Când uleiul s-a încins, turnați o polonic din aluat.

Ați putea încerca și: Prăjitură de căpșuni fără coacere. Rețeta care promite un succes garantat  

După aproximativ 2-3 minute de gătit, clătita se întoarce pe cealaltă parte. La final, topiți două sau trei bucățele de ciocolată neagră la bain-marie (sau la cuptorul cu microunde). Ungeți cu ciocolată 3-4 clătite, pe care apoi le așezați una peste alta, formând un tort. Mini tortul din clătite poate fi decorat cu căpșuni sau afine. Poftă bună!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News