Acest chec este perfect pentru orice ocazie, fie că doriți să îl serviți la cafeaua de dimineață, ca desert după prânz sau cină, sau la o petrecere. 

Ingrediente

300 g făină
100 g cacao neagră
350 ml lapte
250 g zahăr
1 plic praf de copt
1 lingură plină coajă de portocală rasă

Opțional:

stafide
nuci
fructe confiate

Mod de preparare

1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.
2. Ungeți o formă de chec cu unt sau ulei și tapetați-o cu făină.
3. Într-un bol mare, amestecați făina, cacaoa, praful de copt și coaja de portocală rasă.
4. Într-un alt bol, amestecați laptele și zahărul până se dizolvă complet.
5. Turnați amestecul de lapte peste ingredientele uscate și amestecați bine până se omogenizează.
6. Adăugați stafidele, nucile sau fructele confiate, dacă doriți.
7. Turnați compoziția în forma de chec pregătită.
8. Coaceți checul timp de 40-50 de minute, sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
9. Lăsați checul să se răcească complet în formă înainte de a îl tăia și servi.

Sfaturi

Pentru un chec mai pufos, folosiți făină tip 000.
Puteți adăuga o linguriță de extract de vanilie pentru un plus de aromă.
De asemenea, puteți decora checul cu glazură, frișcă sau fructe proaspete.

Checul Bilbolbul este un desert delicios și ușor de preparat, perfect pentru orice ocazie. Cu ingrediente simple și o preparare rapidă, veți obține un desert pufos și aromat care va fi apreciat de toată familia. 

Poftă bună!

------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt 
   
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g 
    
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G 

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News