În această rețetă, trebuie doar să amestecați ingredientele și să le puneți la cuptorul cu microunde pentru câteva minute. puteți folosi zmeură congelată sau proaspătă. De asemenea, poți alege orice fructe de pădure, dar să nu fie foarte acre: căpșuni, afine, mure și altele.
Atenție la cantitatea de chefir. Dacă ai un cântar de bucătărie, luați exact 30 de grame. Și potrivește zahărul sau cu un alt îndulcitor după gustul tău.
Ingrediente:
ouă - 1 bucată,
făină de orez - 30 grame,
chefir - 30 ml,
zmeură congelata - 30 grame,
praf de copt - 1/2 linguriță.,
zahăr după gust,
esență de vanilie - 1 linguriță,
ulei - 2 linguri
Pentru decor:
smântână - 1 lingură,
zmeură - 5 bucăți,
fulgi de migdale - 5 grame
Bateți un ou într-un castron, adăugați chefirul și zahărul. Apoi, adăugați făină de orez și amestecați.
Urmează praful de copt și esența de vanilie. Amestecați aluatul până se omogenizează.
Rețetă cartofi înăbușiți: care este secretul pentru a avea un gust intens și aromat
Adăugați zmeura congelată în aluat. Se amestecă cu grijă. Dacă aveți fructe de pădure proaspete, le puteți stropi ușor cu amidon pentru a împiedica ieșirea sucului.
Ungeți cu ulei o tavă de copt potrivită pentru cuptorul cu microunde. Umpleți forma 2/3 cu aluat și nivelați suprafața.
Introduceți forma în cuptorul cu microunde și setați puterea maximă. Coaceți timp de 4 minute.
Scoateți desertul din cuptor și lăsați-l să se răcească puțin. Ungeți-l cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi deasupra. Se decorează cu petale de migdale și cu zmeură. Poftă bună!
----------------------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când apare o nouă rețetă, intrați pe grupurile de WhatsApp ale StiriDiaspora accesând următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News