Cu doar patru ingrediente, vei obține o budincă fină, cu un gust bogat de ciocolată care va satisface pofta de dulce în cel mai simplu mod posibil.
- 2 cani de lapte integral
- 1 cană de ciocolată neagră, topită
- 1/2 cană de zahăr
- 1/3 cană de făină
Preîncălzește cuptorul la 180°C.
Topirea ciocolatei.
Folosește o metodă la alegere (baie de aburi sau cuptor cu microunde) pentru a topi ciocolata neagră până când devine moale și omogenă.
Amestecă ingredientele.
Într-un castron mare, combină laptele integral, ciocolata topită, zahărul și făina. Amestecă bine până când obții o compoziție fără cocoloașe.
Toarnă în forme individuale. Distribuie amestecul în forme de budinci și nivelează suprafața cu o spatulă.
Coace cu grijă. Pune formele în cuptorul preîncălzit și coace timp de 25-30 de minute sau până când marginea budincilor este fermă, iar centrul pare puțin umed.
Lasă să se răcească. Scoate budincile din cuptor și lasă-le să se răcească în forme timp de 10-15 minute.
Servește și savurează!
Răstoarnă cu grijă budincile pe farfurii și adaugă o notă de eleganță cu puțin zahăr pudră sau fructe proaspete.
Dacă dorești o variantă mai ușoară, poți înlocui zahărul cu îndulcitori naturali precum mierea sau sirop de arțar.
Servește cu o bilă de înghețată de vanilie sau un strop de frișcă pentru o experiență decadentă.
Această budincă simplă de ciocolată demonstrează că un desert delicios nu necesită o listă lungă de ingrediente. Savurează fiecare mușcătură din acest preparat genial.
Poftă bună!
---------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News