Această rețetă simplă și sănătoasă îmbină dulceața naturală a kaki-ului cu aroma bogată a ciocolatei, creând o budincă delicioasă și reconfortantă, perfectă pentru a fi savurată ca desert sau gustare. Iată o rețetă sănătoasă, fără zahăr adăugat. 

Ingrediente

- 4 kaki coapte bine 

- O cană de lapte (după preferințe)

- Jumătate de cană de fulgi de ovăz

- 2 linguri de pudră de cacao

- O linguriță de extract de vanilie

- Jumătate de linguriță de scorțișoară (opțional)

- Un praf de sare

Mod de pregătire 

- Curățați fructele kaki și tăiați-le în cubulețe

- Într-un blender, combinați cubulețele de kaki, laptele, fulgii de ovăz, pudra de cacao, extractul de vanilie, scorțișoara și sarea. Mixați până când obțineți un amestec cremos și omogen.

- Turnați amestecul în forme individuale sau într-o formă mai mare pentru budincă.

- Puneți formele la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte, astfel încât budinca să se întărească.

Pentru decor (opțional):

- Felii subțiri de kaki

- Bucăți de ciocolată neagră (cu un conținut ridicat de cacao și fără zahăr)

- Nuci sau migdale mărunțite

Poftă bună!

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt   

- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

    
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News