Acești biscuiți de post fragezi sunt o adevărată încântare pentru papilele gustative, iar aroma lor dulce și vanilată îi face potriviți pentru orice ocazie. Poți, de asemenea, să îi împărtășești cu cei dragi, oferindu-le o gustare delicioasă și sănătoasă, potrivită pentru orice dietă.
Cu această rețetă simplă, poți să te bucuri de deliciile postului sau să experimentezi noi arome în lumea biscuiților vegani.
Iată cum poți pregăti această delicatesă:
- 2 căni de făină albă
- o cană de zahăr pudră
- 100 ml de ulei vegetal
- 60 ml de apă
- o linguriță de esență de vanilie
- 1/2 linguriță de praf de copt
- un praf de sare
1. Pregătirea ingredientelor: Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o tavă de copt cu hârtie de copt.
2. Amestecarea ingredientelor: Într-un bol mare, combină făina albă, zahărul pudră, praful de copt și sarea. Amestecă bine pentru a te asigura că toate ingredientele uscate sunt distribuite uniform. Adaugă uleiul vegetal, apa și esența de vanilie peste amestecul de ingrediente uscate. Folosește o spatulă sau o lingură de lemn pentru a omogeniza bine compoziția, până când obții un aluat omogen.
3. Framântarea aluatului: Transferă aluatul pe o suprafață presărată cu făină și frământă-l ușor timp de câteva minute, până când devine moale și maleabil. Apoi, modelează aluatul în biluțe mici sau formează biscuiți cu ajutorul unui model de biscuiți.
4. Coacerea: Așează biscuiții pe tava pregătită, asigurându-te că sunt suficient de distanțați unul de celălalt pentru a avea spațiu să crească. Coace-i în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 12-15 minute sau până când marginile devin ușor aurii.
5. Răcirea și servirea: Scoate biscuiții din cuptor și lasă-i să se răcească complet înainte de a-i manipula. Aceasta va ajuta la menținerea frăgezimii. Odată ce sunt răciți, poți să-i savurezi alături de o ceașcă de ceai sau cafea.
-----------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News